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漯河美食

在漯河,10块钱能吃到怎样的美食?一碗烩面10元(一碗能吃饱);2碗热干面10元;胡辣汤5元一碗,要3元水煎包;昆仑路那有小吃街,我最喜欢吃一家蒸饺,7元一笼,在要碗八宝粥2元;烤面筋,鱼豆

在漯河,10块钱能吃到怎样的美食?

一碗烩面10元(一碗能吃饱);2碗热干面10元;胡辣汤5元一碗,要3元水煎包;昆仑路那有小吃街,我最喜欢吃一家蒸饺,7元一笼,在要碗八宝粥2元;烤面筋,鱼豆腐,铁板鱿鱼,蟹排;米皮,面皮一碗5元。(黄河广场晚上也是个小吃街,大家可以去看看)

漯河市有什么名小吃吗?

北舞度闪记胡辣汤

中国金牌旅游小吃

北舞渡胡辣汤由回民发扬光大。据老人讲,传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的,下面用炭火煨着。卖汤人素衣白帽,手持一把大木勺,在汤锅里搅三搅,“啪”,一碗热气腾腾的胡辣汤便盛好,递在喝汤人手中。技艺高超的卖汤人是不会在碗边留下汤汁的。如今,在郑州、漯河、平顶山、许昌、襄城县等开设的北舞渡胡辣汤店(摊)已成为当地人们早餐的首选。

2北舞渡历史

北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸,古称定陵,有着二千多年的悠久历史。据史书记载,明、清两代,这里的商业经济达到鼎盛时期,山陕商人云集此地,镇临汝水(沙河),西通汝洛,东下江淮,南连荆楚,北通郑卞,江南百杂商货,沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊旗店(社旗县),填不满的北舞渡”等赞誉,是当时豫中重要的商业集散地。由于历史积淀,北舞渡名优小吃甚多,如胡辣汤、卷子馍、罐装素馅水饺、羊肉烧麦、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名,其中胡辣汤要算是北舞渡最有名的名吃之一了。

在第五届中国食品节开幕前夕,记者来到漯河市北舞渡镇进行采访,舞阳县隆源斋闪家胡辣汤负责人闪宝民介绍说,从历史来看,北舞渡胡辣汤也算是中原老字号了。它起源于清道光5年(公元1828年),当时山西、陕西省的商贾在此创建了一座山陕会馆,会馆落成后,大宴宾客,此间太原府的一名大厨做一道深受名流绅士称赞的汤,这道汤就是胡辣汤。经过100多年的发展,现在北舞渡的胡辣汤又分为闪家、丁家、吕家和宛家四个专业大户,其中又以北舞渡隆源斋闪记胡辣汤最为有名,他们门店外扩,生意红火,在胡辣汤市场独树一帜。

3精致选材

北舞渡的炖肉糊辣汤肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷,是30几种中草药加上炖肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的。从汤色上看,北舞渡的胡辣汤凝重,从味道上讲,由于用了较多的胡椒,辣味十足。糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明糊辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等。根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。做法很繁琐,先用淡盐水和面,揉成面团,然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋,面筋熟后将洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入锅内,小火烧至汤汁粘稠,再放入其他配料,旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后,加榨菜,淋香油、香醋等,喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征,但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚,而是辣在嘴里,美在心中。酸就在其次了,喝这种汤一般都要加点醋,辣中透酸,酸中有辣,再加上各种原料的综合反应,香、滑、绵、润,于吞咽之余又有东西可嚼,十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法,把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起,叫做“两掺儿”。卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下,豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激,更增滋味。特别是在冬日的清晨,一碗糊辣汤下肚,额头上会渗出细细的汗来,身子暖了,胃口也开了。

4闪家胡辣汤特色

闪家胡辣汤,所有食材均来自原产地,绝不为了降低成本而就地取材,坚持以传统配方及真材实料古法熬制,充分继承并延续了正宗北舞渡胡辣汤的原始风味。

在保证正宗口味的同时,我们也坚持食品健康的要求,保证端上餐桌的食品卫生标准高于行业平均水平。

我们不敢说闪家胡辣汤为许昌第一,我们只是继承和发扬了逍遥胡辣汤的传统文化,一品人只做良心买卖,仅此而已。

不是所有的胡辣汤都叫北舞渡胡辣汤

胡辣汤是漯河食品名城的吧?

您问到胡辣汤是漯河食品名城的吧?经请教师傅告诉我,胡辣汤是河南传统早餐,其特点是微辣,营养丰富,味道可口,适合搭配其它点食作早餐使用。胡辣汤不单是漯河食品名城有,其他地方也有,还有逍遥胡辣汤,驻马店胡辣汤,开封胡辣汤,北舞渡胡辣汤,其原材料大体都差不多,八十年代我去开封曾经品尝过,还有烧鸡,味道不错,您如果去河南,绝莫错失机会,一定去品尝一番。谢谢邀请。

漯河怎么样?

不请自来,我老家在平顶山,现在已经定居漯河八年了,就来谈谈我对漯河这个城市的印象吧。

在定居漯河之前,我对漯河没有很多的了解,只是每年走亲戚的时候会在漯河短暂停留。当时觉得漯河就是小,城市规模不大,并且当时很多工厂也在漯河市内,铁路交错,道路也不是十分平坦,大街小巷很多骑着三轮车卖东西的。
但是随着年龄增长,越来越觉得漯河交通的优势,不管是北上郑州,南下广州,我都可以直接在漯河站坐车,并且车次也非常多。后来因为家庭原因定居在漯河,才感受了漯河的魅力。

漯河不仅是交通便利,在过年的时候我好奇的看了一下礼品产地,一大半都是漯河自己产的,漯河不只是双汇,还有一个食品工业园区。另外漯河沙澧河建设的也非常漂亮,早几年夜市也十分繁荣,到了午夜时分,很多饭店还在营业,所以让我看到了一个别样的漯河风貌。

这几年创卫,漯河的夜市几乎明显减少,但是道路比以前平坦漂亮了,公交车也焕然一新,整个城市看着也非常干净。特别是漯河西区的建设,下了高铁看到的是整洁干净卫生的现代化商务都市,机场目前也在修建中。

总之,作为一个后来移民,我也见证了这几年漯河的发展,定居在这里的选择,也说明我看好并且喜欢这个城市。

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漯河宜居吗?

漯河人一枚,带你体验真实的漯河生态。

漯河城区有沙河与澧河两条淮河支流交汇,自古就是水陆码头,历史悠久,人文发达。当然,这些都是历史,就不说了。说说现在人最关心的环境,治安等与居住密切相关的问题。

沙澧河交汇在城区,在河南省政府的支持下,围绕沙澧河建设了宽2公里,长30公里的沿河公园,是重要的植物园,夏天在河边纳凉,凉风习习,好不惬意。

漯河市是食品名城,除了食品企业,没有其他工业,所以污染非常小,几乎没有。

在社会治安上,现在不说路不拾遗夜不闭户,也相当可以了,晚上走在路上不用担心被人抢了。

漯河宜居吗?

感谢悟空邀请回答,漯河作为河南的一个地级市其实环境是不错的,个人觉得是很适合居住的但是是不是宜居就得用数据说话了,今天借此机会简单谈谈我的看法,希望对大家有所帮助。

漯河是一座什么样的城市?

漯河是一座荣誉比较多的城市先后获得了,"国家园林城市"、"全国绿化模范城市"、"国家森林城市"、"中国特色魅力城市"、"中国人居环境范例奖"等桂冠,根据2017年的数据显示全年全市实现生产总值1165.1亿元,三次产业结构为9.8:61.3:28.9,人均生产总值44089元;看到这个数据我们可以看到,漯河是一座工业城市,整体经济不算发达,尤其是第三产业可以说是河南省的倒数了。

什么样的城市最宜居?

看过我文章的朋友应该知道我对宜居的定义是,经济发展良好、环境适合居住和教育质量优秀,其对应的就是就业、环境和教育。那么漯河这座城市究竟怎么样呢?我们看一组数据:

上市公司数量和招商引资情况:漯河市共有两家上市公司,银鸽和双汇;2017年漯河市全年新批准外商投资企业6个,实际利用外商直接投资9亿美元,实际利用省外资金240.7亿元;个人判断本地优秀企业不多,招商引资成效不大,没有好的企业就没有好的就业环境,好的待遇。

全国优良天数:根据数据显示2017年漯河市的优良天数为211天,全年几乎有5个月在雾霾中,个人觉得环境质量一般,与河南省其他地级市没有太大优势。

教育质量:目前在高等教育方面漯河只有漯河职业技术学院和漯河医学高等专科学校两所专科学校,本科院校尚未有一所,整体高等教育水平在河南省属于偏弱的。

综上,个人觉得漯河或许是一座美丽的城市,居住或许还行但是宜居的话还是差点意思,毕竟一个宜居的城市不简单是居住这么简单,更牵扯到就业、医疗、教育等等。希望对大家有所帮助,原创不易记得点赞哦。

你会参加漯河食品博览会吗?

第十五届中国食品博览会今天在漯河国际会展中心开幕,我在现场,有几个参加的举个小手。







河南漯河的房价怎么样?

感谢邀请,有亲戚刚刚在漯河买过房子,就来回答这个问题,漯河比较好的地段现在房价都已经是7000左右了,像我家地段一般的也已经涨到5500了,整体房价上涨速度还是很快的。

这个是上周亲戚买房子签的合同,位置就在沙河沿岸金山桥旁边,地段还算不错。当时是首先交了2万块钱定金,然后等统一开盘才公布的价格,在我看来还是比较贵的,一次性要交32万首付,每个月要还4600块钱月供,分15年还清。这是我家亲戚买的第二套房,第一套买的时候大约是七八年前了,地段是黄河大桥沙河沿岸,当时的价格是4000来块钱一平,要知道三年前铁东很多房子还是3000多一平。

户型还算可以,最重要是是有个大阳台。像我们家买的地段一般,2015年买的时候还是3400一平,是小区二期房,前段时间回家在楼下聊天,一期的还是2900一平,亲戚在2016年买的三期的房子是3800一平,与现在相比可以说相当便宜了。现在正在建设的三期已经上涨到5500一平了,仅仅过了三年,几乎翻了一番,不得不感叹房价上涨的速度之快。

前段时间回答过类似的问题,根据网友的评论也可以看出来。西城区和沙河沿岸的房价普遍较高,西城区的房子大约也是在7000左右上下,看网友评论是在白云大道附近买的7200一平也是前不久刚刚入住。

过去漯河可以说是周边地市的房价洼地,不知怎么回事,这几年房价上涨的几乎与周边持平。不过稍微偏僻一点的地方,房价还是有4000多的,可供选择的也比较多。大城市的房价有点回落,但是三四线城市这种趋势并不明显,我建议还是早点入手吧。

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